ENTRANTS (10% I.V.A. no inclòs) |
|
|
|
|
|
SOPA DE PEIX 9,75 € |
|
|
MIL FULLS DE FORMATGE DE CABRA, AMB ESCALIVADA I ANXOVES 9,75 € |
|
|
AMANIDA DE BROTS TENDRES AMB FORMATGE FRESC I NOUS 7,65 € |
|
|
AMANIDA DE VENTRESCA DE BONITOL AMB CEBA TENDRA 11,80 € |
|
|
AMANIDA DE LLAGOSTÍNS 11,20 € |
|
|
AMANIDA VERDA LA CLARA 6,55 € |
|
|
AMANIDA FRESCA DE CIGRONS, BACALLÀ I ANXOVES 9,75 € |
|
|
AMANIDA DE LLENTIES, RAP I LLAGOSTINS 12,85 € |
|
|
XATONADA DE LA CASA 11,50 € |
|
|
FAVETES SALTEJADAS AMB CALAMARCETS DE PLATJA 11,70 € |
|
|
TIMBAL D’ESCALIVADA I ANXOVES DEL CANTABRIC 10,70 € |
|
|
ASSORTIT DE VERDURES A LA GRAELLA 7,90 € |
|
|
PALLER D’OU DE PAGÉS AMB GAMBES AMB ALLET 10,95 € |
|
|
ESQUEIXADA DE BACALLÀ 11,35 € |
|
|
AMANIDA DE FAVETES “BABY” A LA MENTA AMB PERNIL IBÈRIC 10,90 € |
|
|
BUNYOLETS DE BACALLÀ 9,85 € |
|
|
“LASAGNA” DE PASTA FRESCA I VERDURETES 10,85 € |
|
|
CANELONS DE LA CASA 9,75 € |
|
|
ARRÓS DE VERDURETES I BOLETS 12,85 € |
|
|
MIL FULLS DE FOIE AMB OU FERRAT 11,45 € |
|
|
TAGLIATELLE AMB GAMBES I XIPIRONS 12,65 € |
|
|
FESOLETS DE “GIRONA” AMB CEBA I ANXOVES DEL CANTABRIC 9 ,75 € |
|
|
|
|
|
COCA TORRADA AMB TOMÀQUET 2,50 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
PEIXOS |
|
|
|
|
|
|
|
|
SUPREMA DE LLUÇ AL VAPOR AMB VERDURETES 16,65 € |
|
|
TÀRTAR DE TONYINA FRESCA AMB ALVOCAT I RÙCULA 15,40 € |
|
|
CLATELL DE LLUÇ DEL NORD “SANTURCE” 16,60 € |
|
|
TRONC DE LLUÇ AMB SALSA VERDA 18,90 € |
|
|
CUETA DE RAP AL FORN Ó PLANXA 17,65 € |
|
|
LLENGUADO A LA TARONJA O PLANXA 21,90 € |
|
|
TONYINA FRESCA A LA PLANXA AMB TOMÀQUET PLANXA 14,35 € |
|
|
BACALLÀ A LA LLAUNA AMB MONGETES DEL GANXET 17,70 € |
|
|
CALAMARS A LA ROMANA 11,80 € |
|
|
CALAMARS FARCITS AMB BOLETS DE TEMPORADA 13,75 € |
|
|
MANDONGUILLES DE SÉPIA AMB BOLETS 11,70 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
CARNS |
|
|
|
|
|
|
|
|
CARPACCIO DE FILET DE VEDELLA AMB PARMESÀ 11,80 € |
|
|
STEAK TARTAR 17,40 € |
|
|
COSTELLETES DE CABRIT ARREBOSSADES Ó A LA PLANXA 15,60 € |
|
|
MAGRET D’ÀNEC AMB FRUITS VERMELLS 11,60 € |
|
|
FILET AL VI AMB CEBA CONFITADA O GRAELLA 17,35 € |
|
|
ENTRECOT LA CLARA O GRAELLA 13,75 € |
|
|
BOTIFARRA A LA GRAELLA AMB MONGETES DEL GANXET 9,60 € |
|
|
HAMBURGUESA A LA GRAELLA AMB CEBA 11,40 € |
|
|
RONYONS DE BÈ AMB ALL I JULIVERT 9,70 € |
|
|
CERVELLETS DE BÈ A LA ROMANA 9,80 € |
|
|
FETGE DE CABRIT AMB CEBA 9,80 € |
|
|
CALLOS AMB CIGRONS 10,65 € |
|
|
CRUIXENT DE PEUS DE PORC DESOSSATS I SAMFAINA 10,75 € |
|
|
CUA DE BOU ESTOFADA 11,95 € |
|
|
“FRICANDÓ” AMB BOLETS I ALBERGÍNIES DEL PRAT 11,70 € |
|
