entrants

• sopa de peix

  11,30

• mil fulls de formatge de cabra, amb escalivada i anxoves

  11,30

• amanida de brots tendres amb formatge fresc i nous

  9,20

• amanida de carxofes,ventresca de bonítol i tomàquet cherry

  11,30

• amanida de llagostins

  13,30

• amanida verda la clara

  8,70

• amanida fresca de cigrons, bacallà i anxoves

  11,30

• amanida de llenties, rap i llagostins

  15,10

• xatonada de la casa

  13,10

• favetes saltejadas amb calamarcets de platja

  13,40

• timbal d’escalivada i anxoves del cantabric

  12,30

• assortit de verdures a la graella

  9,80

• paller d’ou de pagés amb gambes amb allet

  13,10

• esqueixada de bacallà

• amanida de favetes “baby” a la menta amb pernil ibèric bunyolets de bacallà

  12,40

• “lasagna” de pasta fresca i verduretes

  12,40

• canelons de la casa

  12,10

• arrós de verduretes i bolets

  15,10

• mil fulls de foie amb ou ferrat

  15,40

• tagliatelle amb cloïsses i gambes a lo “vongole”

  14,65

• fesolets de “girona” amb ceba i anxoves del cantabric

  12,10

• coca torrada amb tomàquet

  2,85

peixos

• suprema de lluç al vapor amb verduretes

  19,10

• tàrtar de tonyina fresca amb alvocat i rúcula

  17,60

• clatell de lluç del nord “santurce”

  18,90

• tronc de lluç amb salsa verda

  21,50

• cueta de rap al forn o planxa

  12,20

• llenguado a la taronja o planxa

  25,10

• tonyina fresca a la planxa amb tomàquet planxa

  17,40

• bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet

  20,40

• calamars a la romana

  14,10

• calamars farcits amb bolets de temporada mandonguilles de sèpia amb bolets

  15,90

• mandonguilles de sèpia amb bolets

carns

• carpaccio de filet de vedella amb parmesà

  14,10

• steak tartar

  20,20

• costelletes de cabrit arrebossades ó a la planxa

  18,50

• magret d’ànec amb fruits vermells

  13,40

• filet al vi amb ceba confitada o graella

  19,80

• entrecot la clara o graella

  17,90

• botifarra a la graella amb mongetes del ganxet

  11,80

• hamburguesa a la graella amb ceba

  13,10

• ronyons de bè amb all i julivert

  11,30

• cervellets de bè a la romana

  11,30

• fetge de cabrit amb ceba 10,80 callos amb cigrons

  11,30

• callos amb cigrons

• cruixent de peus de porc desossats i samfaina

  12,40

• cua de bou estofada

  14,10

• “fricandó” amb bolets i albergínies del prat

  13,40